פירות וירקות נחשבים לבין המזונות הטבעיים והבריאים שהגוף שלנו יכול לצרוך, בין אם זו היא שן שום שיכולה לרפא דלקות שונות ובין אם זה מנגו שמבין סגולותיו יכול לעזור לעור ואפילו למערכת העיכול.
אך מבין כל אלו מסתתרות להן בפינה שקטה ולעיתים בקופסה קטנה, אלו הן האוכמניות שבחלוף השנים והמחקרים שנעשו סביבן, מתגלות לא רק כפרי טעים ומעולה למגוון מאכלים, אלא גם כפרי שיכול לעזור לגופנו דרך מספר רב של מערכות שונות. כיום ניתן להזמין אוכמניות קפואות בזול דרך מגוון אתרי אינטרנט ולעשות זאת בקלות ובמהירות שהמין האנושי עוד לא הכיר.
סגולות של אוכמניות
אוכמניות נמנות מבין משפחת פירות היער וכיאה למשפחה שכזו, האוכמניות מלאות בנוגדי חמצון.
נוגדי החמצון חשובים למערכות השונות בגוף שלנו, על כן האוכמניות עוזרות בהורדה של הכולסטרול בין 9-10 אחוזים לפחות ובנוסף לכך הן מונעות הזדקנות של כלל התאים בגוף האדם. לצד כל אלו האוכמניות יעילות גם במניעה של מחלות סרטניות שונות, כל זאת בעזרת מגוון חומרי האנטי חמצון שמצויים בהן.
אך האוכמניות לא מועילות רק לכולסטרול או רק למניעה של מחלות סרטניות, אלא גם מעולות למערכת הלב וכלי הדם ולא מעט מחקרים הצביעו על הקשר הישיר אכילת אוכמניות בהורדה של לחץ הדם, סוכר בדם ועוד משתנים אחרים שעלולים להוביל למחלות לב וסוכרת.
גם לשרירים וגם למוח
יש כאלו הבוחרים להשתמש בכוח ולא במוח ויש כאלו הבוחרים לשלב את שניהם, האוכמניות מצליחות להיות מועילות לכל צד שרק נבחר. מספר שנעשה בין הקשר של אכילת אוכמניות להתאוששות השרירים, מצא כי אכילת אוכמניות על ידי ספורטאים עוזרות גם לשרירים לצבור כוחות מחודשים, לצמצם את הסיכוי להתפתחות דלקות ועוד. אבל אם לרגע אנו חוששים כי הזיכרון עוד יתעתע בנו או בשרירים שלנו, ככל הנראה שנוכל להשתמש במיץ אוכמניות או בכוס אוכמניות אחת ביום. על פי מחקר נוסף שבחר לבדוק את הקשר שבין אכילת אוכמניות לתפקוד המוחי, מצא שיפור של פלאים במישור הקוגניטיבי וגם שיפור די מרשים בכל הקשור לטווח הזיכרון ובמיוחד בגילאים מתקדמים יותר.